L’idée de l’AMAP, c’est de nourrir un foyer pour la semaine !
La base, ce sont les légumes mais il y a de nombreuses autres possibilités de contrats chez des paysannes/paysans de proximité (détails ci-dessous).
Deux tailles de panier vous permettent de choisir le plus adapté pour vous, chaque semaine ou tous les 15 jours.
A propos de la ferme :
Le panier idéal pour 1 à 2 personnes
Composition : entre 3 et 5 variétés de légumes
Prix : entre 9€ et 11€
Ce demi-panier est livré dans un petit sac cabas à ramener.
Exemples
Le panier idéal pour une famille de 3 à 5 personnes !
Composition : entre 5 et 8 variétés de légumes
Prix : entre 17€ et 18€
Ce grand panier est livré dans un grand sac cabas à ramener.
Exemples
Le choix est large ! Vous pouvez vous engager avec n’importe quel panier, pas d’obligation à tous les prendre.
Miche ou moulé
Composition : Semi-complet ou aux graines
Prix : autour des 5€
A propos de la ferme :
Anne Carpentier est située à Saint-Maximin. Elle propose chaque semaine des pains de 750g, en miche ou en moulé, semi-complet ou aux graines. En semaine paire, elle propose également des brioches de 350g de diverses sortes (pogne, brioche parisienne, chocolat, saint genix, cramique aux fruits secs, etc.).
Les ingrédients sont tous issus de l’agriculture biologique sauf les pralines (pour les saint genix) et la fleur d’oranger (pour les pognes).
Des œufs extra-frais non calibrés
Composition : par demi-douzaine
Prix : 2,70 euros les 6 oeufs
A propos de la ferme :
Thomas Minaud de ‘La ferme des Grenettes’ est implanté sur le Plateau-des-Petites-Roches (Saint-Hilaire-du-Touvet). Ses poulettes sont élevées avec un aliment 100% bio, français. Il livre chaque semaine des oeufs et des pâtes fraîches fabriquées à partir du blé tendre bio produit sur sa ferme (tagliatelles nature/épinard/basilic ou campanelles cèpe en sachet de 250g).
Fruits d’automne ou d’été
Composition : Pomme, Poire, Noix, Pêche, Abricot, Raisin, Cerise…
A propos des fermes :
Des fromages mais pas que …
Composition : Frais, mi-sec ou sec !
A propos de la ferme :
Claire Derreux et Thomas Malvoisin de ‘La Ferme des Petites Roches‘ sont installés sur le Plateau-des-Petites-Roches (Saint-Bernard-du-Touvet). Tous les 15 jours, ils proposent des fromages (frais, mi-frais, mi-secs, secs, aromatisés), des faisselles, des bûches, des camemberts, des yaourts natures au lait de chèvre.
Poulet bio prêt à cuire
Composition : moyen ou petit poulet
A propos de la ferme :
Aldo Leuci est situé à Allevard. Il propose tous les mois des poulets bios élevés en montagne d’environ 2kg ou 2,5kg, livrés avec leurs abats.
et autres produits ponctuels non détaillés ici (farine de blé/confiture bio, sorbets et crèmes glacées bio, produits de la ruche bio, bières bio, poissons (truite, saumon, omble chevalier), viande bovine et porcine, châtaignes bio, herboristerie, épices, agneau, lentilles et farine de lentilles…)
